semaine du 25 juin chez élo et éric

Salut à tous!
tout d’abord à nouveau grand merci à vous tous, anciens et nouveaux adhérents qui avez décidés de nous suivre cette année. Votre soutien est indispensable pour le maintien de notre activité, alors encore vraiment merci et bienvenus pour cette nouvelle saison !

cette semaine , nous aurons dans les paniers: courgettes, fêves, persil, cébettes, salades et concombres…

nouvelles de la campagne: cette semaine, si tout va bien, nous semons les courges butternut, potimarrons et courges spaghetti pour la saison automne/hiver( et oui, il faut anticiper) ainsi que les melons charentais, jaunes et honeys pour cet été en plein champs (rassurez-vous, les melons de serre commencent à se former!).
La semaine dernière nous avons planté les tomates en plein champ et elles sont bien parties , elles seront prêtent en Août mais celles de serres devraient être prêts d’ici un petit mois.

les fêves se mangent aussi bien crues que cuites, mais là, toutes nouvelles , vraiment n’hésitez pas à les manger crues à l’apéro ou en entrée, avec du fromage un peu salé à pâte dure style gouda ou un peu de saucisson, c’est un véritable délice!

bonne semaine à tous,
ELo

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