salut à tous, cette semaine: salades, tomates, concombres, courgettes, poivrons aubergines, melons…
nouvelles: récolte, désherbage, taille, en cette période peu de plantation mais beaucoup d’entretien.
info basilic: mon basilic jaunit beaucoup, car il est planté à côté des concombres que nous arrosons par aspersion pour limiter les attaques d’araignées rouges, et ce mode d’arrosage ne lui convient pas ! de ce fait, je vais lui installer le goutte à goutte et le tailler beaucoup pour qu’il reparte dans de bonnes conditions.
recettes: soupe glacée de concombres: mixer 2 concombres, 5 glaçons, 2 yaourts natures ,1 c à c de moutarde,1 de vinaigre, sel poivre, menthe(ou autre herbe de votre choix)ensemble et servir immédiatement ! c’est super rafraîchissant et délicieux
bonne semaine,
elo