Salut à tous

Pour cette première semaine du nouveau contrat dans les paniers, on a un lèger avant goût d’automne avec: potimarron, patates, oignons, salade, aubergines, melon, petits poivrons marseillais. Et tomates.

Cette semaine on fait la dernière récolte de miel et on commence à préparer les abeilles pour la saison d’automne/hiver.

La récolte des patates est terminée,à première vue il y en a à peu près 4 tonnes que nous distribuerons comme l’année dernière avant le printemps prochain afin d’ éviter qu’elles germent .

Nos tomates de plein champ donnent beaucoup et toutes en même temps c’est pourquoi nous vous en distribuons pas mal en ce moment, cela remplace un peu le manque de tomates de serres! n’hésitez pas à les couper en deux et à les congeler crues, vous les retrouverez avec plaisir cet hiver pour les faire à la provençale par exemple…

Bonne semaine et un grand merci à tous pour votre précieux engagement , Élodie

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