Bonjour à tous : dans les paniers cette semaine : salades, tomates, haricots butternut , oignons, patates…
Cette semaine on se lance dans les plantations d’hiver : fenouils, navets, blettes radis noirs maches roquettes et salades , en tout 11000 plants nous attendent !
Recette : tarte poivrons tomates !
Sur une pâte brisée, étaler un fond de tarte composé d’un hachis de 4 poivrons avec un petit oignon, 2 gousses d’ail, et 8 branches de basilic et persil . Ajouter de la mozzarella et des rondelles épaisses de tomates. Parsemer de marjolaine et faire cuire une demi-heure à 180 degrés !
Bonne semaine à tous et n’oubliez pas l’apéro 😉
