Semaine du 7 novembre

Salut à tous, dans les paniers cette semaine : salades, courges, concombres ( certainement les derniers) les premiers radis, choux raves, poivrons, poireaux…

chou rave

Nouvelles : pas très bonne nouvelles cette semaine, lors des dernières intempéries, le toit de la remise dans laquelle nous stockons les patates s’est effondré….une partie du stock a été inondée, ce qui compromet très fortement leur conservation ….

Recette : le chou rave est délicieux cru. Je le râpe et le mélange à une vinaigrette au citron. Si les enfants mangent avec nous je râpe une pomme avec. Le mélange des deux est super goûteux et très doux.choux raves, , poireaux, patates…

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