Pain et Poulet

Producteurs

  • Patrick et Marie-Christine COTS – chemin de St Paulin, Route des Mauvares 13840 ROGNES –  mcpcots@wanadoo.fr

Référente Amapp : Viviane Cataldo –  tel. : 06 71 72 81 74 – viviane.cataldo@free.fr

Présentation des producteurs

Patrick et Marie-Christine Cots dirigent leur exploitation agricole en respectant le cahier des charges lié à la certification en « Biodynamie » (certification Ecocert)

Pain :

Ils fabriquent du pain dans le respect du cahier des charges lié à la certification en « Agriculture Biologique» agréée par le ministère de l’agriculture et de la pêche.

Patrick et Marie-Christine Cots sont des paysans boulangers. Ils fabriquent du pain fait à partir de céréales issues de leur exploitation qu’ils ont semé eux-mêmes, ont moissonné eux-mêmes, ont passé eux-mêmes au moulin à meule de pierre pour en obtenir de la farine.